Tradycje

  • Midsommar

    Midsommar Zdjęcie: Carolina Romare/imagebank.sweden.se

W Szwecji, podobnie jak w wielu innych krajach, niektóre tradycje kultywowane są od wieków, inne powstały stosunkowo niedawno, zaimportowane z różnych części świata. Chociaż społeczeństwo szwedzkie jest dzisiaj zsekularyzowane, większość kultywowanych tradycji łączy się ze świętami religijnymi. W międzyczasie zatraciły one jednak swój duchowy wymiar. Inne popularne tradycje wiążą się ze zmianą pór roku.

Postaramy się przybliżyć tutaj niektóre ze szwedzkich tradycji oraz zachęcić do wypróbowania własnych sił w kuchni i przygotowania szwedzkich potraw.