Qué comer

Suecia se ha desarrollado hasta llegar a ser uno de los países con oferta culinaria más excitante. Se puede afirmar que nada sorprende tanto a los visitantes extranjeros como la variedad y alta calidad de la comida en los restaurantes suecos.

La cocina sueca ha logrado recientemente enormes éxitos y ha absorbido influencias de todo el mundo. Los chefs y dueños de restaurantes suecos han sido aclamados internacionalmente por su espíritu innovador y han ganado importantes premios en las crecientes competiciones culinarias internacionales.

Los expertos culinarios clasifican a Suecia hoy en día como uno de los países más creativos e innovadores del mundo.
 
No solamente en las grandes ciudades como Estocolmo, Gotemburgo y Malmö sino también por todo el país, quienes busquen el deleite gastronómico se encontrarán con platos que exigen ser degustados. El ambiente inolvidable, la hospitalidad y el servicio profesional en entornos acogedores aumentan el deleite general.

La columna vertebral de la cultura culinaria sueca sigue siendo nuestras muchas delicias nacionales e ingredientes de primera calidad como el salmón, arenque y otros pescados y también carne de caza, setas y frutos del bosque.
 
La agricultura sueca ha desarrollado una tendencia humana y protectora del medio ambiente modificando sus métodos de cultivo y el trato de los animales desde hace mucho tiempo. Además de los efectos positivos en el medio ambiente ha significado una gran mejora de la calidad de los granos, los vegetales y otros productos.

Pero no se verá obligado a comer comida ‘sueca’ por estar en Suecia. Comer comidas internacionales también es muy sueco. En la mayoría de las ciudades suecas encontrará abundantes restaurantes internacionales de primera calidad, con cocinas creativas que unifican influencias culinarias internacionales en la búsqueda de nuevas sensaciones gastronómicas.

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